Saila: Farmazia eta Elikagaien Zientziak

Zentroa: Farmazia Fakultatea

Campusa: Araba

Ezagutza arloa: Osasun Zientziak

Eremua: Elikagaien Teknologia

Ikerketa taldea: Lactiker - Animalia Jatorriko Elikagaien Kalitatea eta Segurtasuna

E-maila: inaki.etaio@ehu.eus

Doctor/a por la Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea con la tesis Análisis sensorial del vino tinto joven de Rioja Alavesa descripción y evaluación de la calidad 2009. Tesiaren zuzendaria Dr/a. Marta Albisu Aguado, Dr/a. Francisco José Pérez Elortondo.