Departamento: Farmacia y Ciencias de los Alimentos

Centro: Facultad de Farmacia

Campus: Araba

Campo de conocimiento: Ciencias de la Salud

Área: Tecnología de Alimentos

Grupo de investigación: Grupo LactikerCalidad y Seguridad de Alimentos de Origen Animal - GIC 21/032

Email: inaki.etaio@ehu.eus

Doctor/a por la Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea con la tesis Análisis sensorial del vino tinto joven de Rioja Alavesa descripción y evaluación de la calidad 2009. Dirigida por Dr/a. Marta Albisu Aguado, Dr/a. Francisco José Pérez Elortondo.