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IÑAKI
ETAIO ALONSO
PROFESORADO AGREGADO
Department: Farmacia y Ciencias de los Alimentos
Centre: Facultad de Farmacia
Campus: Araba
Field of knowledge: Ciencias de la Salud
Area: Food Technology
Research group: Grupo LactikerCalidad y Seguridad de Alimentos de Origen Animal - GIC 21/032
Email: inaki.etaio@ehu.eus
Doctor by the Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea with the thesis Análisis sensorial del vino tinto joven de Rioja Alavesa descripción y evaluación de la calidad 2009. Supervised by Dr. Marta Albisu Aguado, Dr. Francisco José Pérez Elortondo.