FODMAP Content Like-by-like Comparison in Spanish Gluten-free and Gluten-containing Cereal-based Products

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Revista:
Plant Foods for Human Nutrition

ISSN: 1573-9104 0921-9668

Año de publicación: 2024

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S11130-024-01177-8 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor