Departamento: Farmacia y Ciencias de los Alimentos

Centro: Facultad de Farmacia

Campus: Araba

Campo de conocimiento: Ciencias de la Salud

Área: Nutrición y Bromatología

Grupo de investigación: Gluten: salud, seguridad y sociedad - GIU 21/053

Email: itziar.txurruka@ehu.eus

Doctor/a por la Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea con la tesis Melanocortinas implicación en el efecto anorexígeno de la fluoxetina y en la expresión de adipokinas 2007. Dirigida por Dr/a. Enrique Echevarría Orella, Dr/a. María Puy Portillo Baquedano.