Micronutrient analysis of gluten-free products: Their low content is not involved in gluten-free diet imbalance in a cohort of celiac children and adolescent

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Revista:
Foods

ISSN: 2304-8158

Año de publicación: 2019

Volumen: 8

Número: 8

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/FOODS8080321 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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