Sensory quality control for food certification: A case study on wine. Method development
ISSN: 0956-7135
Año de publicación: 2010
Volumen: 21
Número: 4
Páginas: 533-541
Tipo: Artículo
ISSN: 0956-7135
Año de publicación: 2010
Volumen: 21
Número: 4
Páginas: 533-541
Tipo: Artículo