Ikerketa proiektua
Influencia de la naturaleza y concentración de los lípidos del alimento y de las condiciones de procesado sobre el desarrollo de su aroma, textura o color, así como sobre algunos aspectos de su seguridad
date_range
Iraupena 2010(e)ko urtarrila-(a)k 01-(e)tik 2012(e)ko abendua-(a)k 31-(e)ra izan da
(36 months)