MARIA DOLORES
GUILLEN LOREN
Investigador/a en el periodo 2020-2023
Departamento: Farmacia y Ciencias de los Alimentos
Centro: Facultad de Farmacia
Campus: Araba
Campo de conocimiento: Ciencias de la Salud
Área: Tecnología de Alimentos
Grupo de investigación: Grupo PROCAYSEAL - GIC 21/078
Doctor/a por la Universidad de Zaragoza con la tesis Estudio termodinámico de mezclas binarias de diversos éteres cíclicos con disolventes no polares. Contribución al estudio de la interacción cl-o 1977. Dirigida por Dr/a. Celso Gutiérrez Losa.