Contributors

Name Publications
DUEÑAS CHASCO, MARIA TERESA 28
IBARBURU LOPEZ, IDOIA 8
DEL CAMPO MARTINEZ, GLORIA LEONISA 6
MUNDUATE DEL RIO, MARIA ARANZAZU 4
BERREGI ABALDE, IÑAKI 4
Moreno-Arribas, M. Victoria 3
Rodríguez Carvajal, Miguel Angel 3
Werning Hernández, María Laura 3
Gil Serrano, Antonio Miguel 3
Tejero Mateo, Pilar 3
Martín Alvarez, Pedro José 2
Espartero Sánchez, José Luis 2
Aznar Novella, Rosa 2
AREIZAGA ARANA, JAVIER FRANCISCO 2
Campo, G. del 1
SANTAMARIA IBARBURU, PEDRO ANTONIO 1
Lavado, I. 1
Dueñas, Marta 1
ZAMORA GABALDON, FERNANDO 1
Navas Méndez, Jesús 1
MUÑOZ BERGARECHE, MARIA EUGENIA 1
UGALDE MARTINEZ, UNAI ONA 1
MARIETA GORRITI, MARIA CRISTINA 1
GONZALEZ CALLEJA, MARIA CARMEN 1

Collaboration Research Centres

Name Type Country Publications
Centro de Investigaciones Biológicas Research Centre Spain 5
Lund University University Sweden 4
Universidad de Sevilla University Spain 3
Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos Research Centre Spain 3
Universitat de València University Spain 2
Instituto de Fermentaciones Industriales Research Centre Spain 2
Universidad de Cantabria University Spain 1
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición Research Centre Spain 1
Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación Research Centre Spain 1
University of Groningen University Netherlands 1
Universidad Industrial de Santander University Colombia 1
Karolinska Institute Research Centre Sweden 1