LUIS JAVIER
RODRIGUEZ BARRON
PROFESORADO CATEDRATICO/A DE UNIVERSIDAD
Département: Farmacia y Ciencias de los Alimentos
Centre: Facultad de Farmacia
Campus: Araba
Domaine de connaissance: Ciencias de la Salud
Domaine: Tecnología de Alimentos
Groupe de recherche: Grupo LactikerCalidad y Seguridad de Alimentos de Origen Animal - GIC 21/032
Email: luisjavier.rbarron@ehu.eus
Docteur/e à l Universidad Autónoma de Madrid avec la thèse Composición triglicérica de grasas y aceites naturales identificación y cuantificación de especies moleculares por cromatografía líquida de alta eficacia 1989. Dirigée par Dr/a. José Guillermo Santa-María Blanco.