LUIS JAVIER
RODRIGUEZ BARRON
PROFESORADO CATEDRATICO/A DE UNIVERSIDAD
Fachbereich: Farmacia y Ciencias de los Alimentos
Zentrum: Facultad de Farmacia
Campus: Araba
Wissensbereich: Ciencias de la Salud
Bereich: Lebensmitteltechnologie
Forschungsgruppe: Grupo LactikerCalidad y Seguridad de Alimentos de Origen Animal - GIC 21/032
Email: luisjavier.rbarron@ehu.eus
Doktor von der Universidad Autónoma de Madrid mit der Dissertation Composición triglicérica de grasas y aceites naturales identificación y cuantificación de especies moleculares por cromatografía líquida de alta eficacia 1989. unter der Leitung von Dr. José Guillermo Santa-María Blanco.