Saila: Biokimika eta Biologia Molekularra

Ikastegia: Farmazia Fakultatea

Campusa: Araba

Ezagutza arloa: Osasun Zientziak

Eremua: Biokimika eta Biologia Molekularra

Ikerketa taldea: Lactiker - Animalia Jatorriko Elikagaien Kalitatea eta Segurtasuna

E-maila: mailo.virto@ehu.eus

Doctor/a por la Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea con la tesis Hidrolisis de grasas animales por lipasas microbianas comerciales 1992. Tesiaren zuzendaria Dr/a. Mertxe de Renobales Scheifler.