
MARIA DOLORES
VIRTO LECUONA
UNIBERTSITATEKO KATEDRADUNA
Saila: Biokimika eta Biologia Molekularra
Zentroa: Farmazia Fakultatea
Campusa: Araba
Ezagutza arloa: Zientziak
Eremua: Biokimika eta Biologia Molekularra
Ikerketa taldea: Lactiker - Animalia Jatorriko Elikagaien Kalitatea eta Segurtasuna
E-maila: mailo.virto@ehu.eus
Doctor/a por la Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea con la tesis Hidrolisis de grasas animales por lipasas microbianas comerciales 1992. Tesiaren zuzendaria Dr/a. Mertxe de Renobales Scheifler.