Proyecto de investigación
S-PE11UN093 FUNCED
ADICIÓN DE MOLÉCULAS FUNCIONALES PARA PROLONGAR LA VIDA ÚTIL DE ALIMENTOS PERECEDEROS: OBTENCIÓN DE PRODUCTOS INNOVADORES TIPO GOURMET CON POTENCIALES PROPIEDADES FUNCIONALES
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Duración del 01 de enero de 2011 al 30 de junio de 2013
(30 meses)
Finalizó
Convocatoria:
SAIOTEK