Ikerketa proiektua
Producción de heteropolisacáridos y beta-glucanos por bacterias lácticas. Características probióticas y análisis de las propiedades fisicoquímicas y funcionales de los exopolisacáridos
date_range
Iraupena 2010(e)ko urtarrila-(a)k 01-(e)tik 2011(e)ko abendua-(a)k 31-(e)ra izan da
(24 months)
Ikertzaileak
MARIA TERESA
DUEÑAS CHASCO
Arduraduna