MARIA ICIAR
SANTAMARIA BAINES
Chercheur/Chercheuse/a dans le période 1992-1992
Domaine de connaissance: Ciencias de la Salud
Domaine: Nutrición y Bromatología
Docteur/e à l Universidad de Navarra avec la thèse Estudio de la influencia de las proteinas de la carne de cerdo sobre la calidad del chorizo de pamplona de elaboracion industrial 1991. Dirigée par Dr/a. José Bello Gutiérrez.