Campo de conocimiento: Ciencias de la Salud

Área: Nutrición y Bromatología

Email: itziar.eseberri@ehu.eus

Doctor/a por la Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea con la tesis Erresberatrola eta kertzetinaren metabolitoen efektuak 3T3-L1 adipozitoen adipogenesian eta triglizeridoen metabolismoan, hala onola jatorrizko konposatuen efektuekin konparatzea 2019. Dirigida por Dr/a. Jonatan Miranda Gómez, Dr/a. Arrate Lasa Elguezua.