Fachbereich: Farmacia y Ciencias de los Alimentos

Zentrum: Facultad de Farmacia

Campus: Araba

Wissensbereich: Ciencias de la Salud

Bereich: Ernährung und Bromatologie

Forschungsgruppe: Gluten: salud, seguridad y sociedad - GIU 21/053

Email: arrate.lasa@ehu.eus

Doktor von der Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea mit der Dissertation Ácido linoleico conjugado y resveratrol efecto de estos ingredientes funcionales sobre el metabolismo de los triglicéridos y la adiposidad 2011. unter der Leitung von Dr. Itziar Churruca Ortega, Dr. Edurne Simón Magro.