MARGARET LOUISE
BULLEN
PROFESORADO AGREGADO
MIREN BEGOÑA
URQUIJO ARREGUI
PROFESORADO AGREGADO
Publicaciones en las que colabora con MIREN BEGOÑA URQUIJO ARREGUI (3)
2021
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Elikagaien ekoizpena eta euskal kulturaren irudikapena: sagardoa eta txokolatearen kasuak
Anuario de Eusko-Folklore: etnografía y paletnografía, Núm. 56, pp. 51-69
2017
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Las posibilidades de la profesionalización vislumbradas en el prácticum del grado de antropología social de la UPV-EHU
XIV Symposium Internacional sobre el Prácticum y las Prácticas Externas: "Recursos para un prácticum de calidad" : actas, Poio (Pontevedra), 5, 6 y 7 de julio de 2017
2009
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Turismo gastronómico y representación de la cultura vasca: sidra y chocolate
Ankulegi: gizarte antropologia aldizkaria = revista de antropología social, Núm. 13, pp. 55-65