MARIA TERESA
DUEÑAS CHASCO
PROFESORADO TITULAR DE UNIVERSIDAD
Département: Química Aplicada
Centre: Facultad de Química
Campus: Gipuzkoa
Domaine de connaissance: Ciencias
Domaine: Microbiología
Groupe de recherche: Microbiología, Imagen digital y Quimiometría Aplicadas a los Alimentos (Elikagaien Mikrobiologia, Irudi Digitala eta Kimiometria; EMIDeKa) - GIC 21/178
Email: mariateresa.duenas@ehu.eus
Docteur/e à l Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea avec la thèse Las bacterias lácticas en la elaboración de la sidra 1996. Dirigée par Dr/a. Ana Irastorza.