JESUS
SALMERON EGEA
UNIBERTSITATEKO KATEDRADUNA
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Yolanda
Barcina Angulo
Yolanda Barcina Angulo-rekin lankidetzan egindako argitalpenak (2)
2024
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Los alimentos: clasificación y valor nutricional (3)
Nutrición y dietética: de la teoría a la práctica (Ediciones Eunate), pp. 201-218
2017
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Los alimentos: clasificación y valor nutricional (III)
Nutrición y dietética: de la teoría a la práctica (Eunate), pp. 229-246