LUIS JAVIER
RODRIGUEZ BARRON
PROFESORADO CATEDRATICO/A DE UNIVERSIDAD
LOREA
RIVERA BELDARRAIN
Chercheur/Chercheuse/a dans le période 2018-2022
Publications dans lesquelles il/elle collabore avec LOREA RIVERA BELDARRAIN (2)
2021
2020
-
Effect of ageing time on consumer preference and sensory description of foal meat
Food Research International, Vol. 129