LOREA
RIVERA BELDARRAIN
Investigador/a en el periodo 2018-2022
Departamento: Farmacia y Ciencias de los Alimentos
Centro: Facultad de Farmacia
Campus: Araba
Campo de conocimiento: Ciencias de la Salud
Doctor/a por la Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea con la tesis Effect of ageing time on horse meat quality instrumental and sensory approach 2022. Dirigida por Dr/a. Miguel Ángel Sentandreu Vicente, Dr/a. Noelia Aldai Elkoro-Iribe.