Thesis

  1. Processing and characterization of soy protein-based materials 2012

    Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea

Theses Committees (1)

  1. Chair of the Committee

    Desenvolvimento de embalagens biodegradáveis a partir de amido contendo subproductos provenientes do processamento de alimentos 2018

    Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea

    LEITES LUCHESE, CLAUDIA