Department: Química Analítica

Centre: Facultad de Ciencia y Tecnología

Campus: Bizkaia

Field of knowledge: Ingenieria y Arquitectura

Email: iratxe.zarandona@ehu.eus

Doctor by the Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea with the thesis Design of chitosan-based materials for food applications 2022. Supervised by Dr. Koro de la Caba Ciriza, Dr. Pedro Guerrero.