Saila: Farmazia eta Elikagaien Zientziak

Ikastegia: Farmazia Fakultatea

Campusa: Araba

Ezagutza arloa: Osasun Zientziak

Eremua: Elikadura eta Bromatologia

E-maila: saioa.gomez@ehu.eus

Doctor/a por la Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea con la tesis Effects of two phenolic compounds, resveratrol and pterostilbene, on fat accumulation and related co-morbilities 2014. Tesiaren zuzendaria Dr/a. María Puy Portillo Baquedano, Dr/a. Alfredo Fernández Quintela.