Fachbereich: Farmacia y Ciencias de los Alimentos

Zentrum: Facultad de Farmacia

Campus: Araba

Wissensbereich: Ciencias de la Salud

Bereich: Tierische Produktion

Email: marisol.vicente@ehu.eus

Doktor von der Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea mit der Dissertation Influencia del tipo de cuajo y adición de cultivo iniciador sobre los compuestos nitrogenados durante la maduración del queso idiazábal 1998. unter der Leitung von Dr. Luis Javier Rodríguez Barrón.