JONATAN
MIRANDA GOMEZ
PROFESORADO TITULAR DE UNIVERSIDAD
Département: Farmacia y Ciencias de los Alimentos
Centre: Facultad de Farmacia
Campus: Araba
Domaine de connaissance: Ciencias de la Salud
Domaine: Nutrición y Bromatología
Groupe de recherche: Gluten: salud, seguridad y sociedad - GIU 21/053
Email: jonatan.miranda@ehu.eus
Docteur/e à l Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea avec la thèse Efecto reductor de ácidos grasos conjugados sobre la grasa corporal ácido linoleico conjugado y ácido linolénico conjugado 2010. Dirigée par Dr/a. Alfredo Fernández Quintela, Dr/a. María Puy Portillo Baquedano.