Publicaciones (27) Publicaciones de MIRENE BEGIRISTAIN ZUBILLAGA

2023

  1. A seed towards a sustainable food system in healthcare institutions: the case of the Basque Country

    Regional Studies, Regional Science, Vol. 10, Núm. 1, pp. 273-293

  2. Characterisation of food governance for alternative and sustainable food systems: a systematic review

    Agricultural and Food Economics, Vol. 11, Núm. 1

2022

  1. Participatory Guarantee Systems: When People Want to Take Part

    Sustainability (Switzerland), Vol. 14, Núm. 6

  2. Strengthening Agroecology with the Political Pedagogy of Peasant Organisations: A Case Study of Baserritik Mundura in the Basque Country

    Sustainability (Switzerland), Vol. 14, Núm. 4

  3. Towards the transformative social economy: Proposal of a system of indicators for cooperative social entrepreneurship

    Annals of Public and Cooperative Economics

2021

  1. 12. GIHa aletzen: ekoizpen eta kontsumo jasangarriaren mugarriak

    Ekaia: Euskal Herriko Unibertsitateko zientzi eta teknologi aldizkaria, Núm. 1, pp. 211-228

  2. Ekofeminismoen txirikordak

    Jakin, Núm. 245, pp. 25-56

  3. Identifying a sustainable food procurement strategy in healthcare systems: A scoping review

    Sustainability (Switzerland), Vol. 13, Núm. 4, pp. 1-18

  4. Mozkin asmoagatik ez bada, zein da ba asmoa? Ekintzailetza sozial kooperatiborako adierazle sistema baten proposamena

    Ekonomiaz: Revista vasca de economía, Núm. 99, pp. 278-301

  5. The promotion of sustainable diets in the healthcare system and implications for health professionals: A scoping review

    Nutrients, Vol. 13, Núm. 3, pp. 1-15

2020

  1. El centro de acopio Sareko: aprendizajes para la gobernanza de las redes agroalimentarias alternativas en un salto de escala

    Estudios geográficos, Vol. 81, Núm. 289

  2. Normalitate berrirako agroekologia feminista

    COVID-19 eta ondoren zer?: gogoeta bat Euskal Herritik (Elkar, Euskal Liburu eta Kantuen Argitaldaria), pp. 143-152

  3. Vi(d)ables en agroecología

    AE. Revista Agroecológica de Divulgación, Núm. 39

2019

  1. El feminismo en los grupos de consumo: la oportunidad para su sostenibilidad

    Revista Iberoamericana de Economía Solidaria e Innovación Socioecológica: RIESISE, Vol. 2, pp. 147-168

  2. Feminismo para los sistemas alimentarios y la agroecología

    Revista Iberoamericana de Economía Solidaria e Innovación Socioecológica: RIESISE, Vol. 2, pp. 125-146

2018

  1. Comercialización agroecológica: un sistema de indicadores para transitar hacia la soberanía alimentaria

    Cuadernos de trabajo Hegoa = Lan Koadernoak = Working papers, Núm. 75, pp. 1-45

  2. Herramientas para la transición hacia la soberanía alimentaria: Indicadores para la comercialización agroecológica

    AE. Revista Agroecológica de Divulgación, Núm. 34, pp. 42-43

  3. Measuring the economic impact of farmers’ markets on local economies in the basque country

    Agriculture (Switzerland), Vol. 8, Núm. 1

  4. Who is feeding embeddedness in farmers' markets? A cluster study of farmers’ markets in Gipuzkoa

    Journal of Rural Studies, Vol. 61, pp. 22-33

2016

  1. Nekazaritzako elikagai ekologikoen banaketa politika iraunkorra: adierazle sistema agroekologikoaren proposamen praktikoa

    Revista de dirección y administración de empresas = Enpresen zuzendaritza eta administraziorako aldizkaria, Núm. 23, pp. 13-35