Publicaciones (4) Publicaciones de MIRIAN MOLINA MESTANZA

2018

  1. Idiazabal

    Alimentación & bebidas (Thomson Reuters Aranzadi), pp. 1137-1139

2012

  1. Entrevista a Myriam Molina Gerente de la D.O.P. Idiazabal entrevistado/a

    Sustrai: revista agropesquera, Núm. 99, pp. 4-9

2004

  1. 100% Idiazabal

    ILE: Industrias lácteas españolas, Núm. 299, pp. 49-50

2000

  1. El queso de Idiazábal: (sistemas de autocontrol)

    San Sebastián : Federación de Cofradías Gastronómicas, 2000