Departamento: Farmacia y Ciencias de los Alimentos

Centro: Facultad de Farmacia

Campus: Araba

Área: Nutrición y Bromatología

Email: mirian.molina@ehu.eus

Doctor/a por la Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea con la tesis Autocontrol de la calidad del queso maduro elaborado a partir de leche cruda de oveja 1999. Dirigida por Dr/a. Jesús Salmerón Egea, Dr/a. Francisco José Pérez Elortondo.