JOSE IGNACIO
GARCIA-GURTUBAY GARCIA
Forscher/in in der Zeit 1984-2011
Publikationen (1) Publikationen von JOSE IGNACIO GARCIA-GURTUBAY GARCIA
1989
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Introducción a la ciencia y tecnología alimentaria: VII cursos de verano en San Sebastián = VII udako ikastaroak Donostian
Servicio Editorial = Argitalpen Zerbitzua