Trace elements analysis of tunisian and european extra virgin olive oils by icp-ms and chemometrics for geographical discrimination

  1. Nasr, E.G.
  2. Epova, E.N.
  3. de Diego, A.
  4. Souissi, R.
  5. Hammami, M.
  6. Abderrazak, H.
  7. Donard, O.F.X.
Revista:
Foods

ISSN: 2304-8158

Año de publicación: 2022

Volumen: 11

Número: 1

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/FOODS11010082 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

Objetivos de desarrollo sostenible