Effect of a grazing period prior to finishing on a high concentrate diet on meat quality from bulls and steers

  1. Moran, L.
  2. O'Sullivan, M.G.
  3. Kerry, J.P.
  4. Picard, B.
  5. McGee, M.
  6. O'Riordan, E.G.
  7. Moloney, A.P.
Revista:
Meat Science

ISSN: 0309-1740

Año de publicación: 2017

Volumen: 125

Páginas: 76-83

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.MEATSCI.2016.11.021 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor