Effects of vitamin E and flaxseed on rumen-derived fatty acid intermediates in beef intramuscular fat

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Revista:
Meat Science

ISSN: 0309-1740

Año de publicación: 2011

Volumen: 88

Número: 3

Páginas: 434-440

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.MEATSCI.2011.01.023 GOOGLE SCHOLAR