Classification of Sherry vinegars by combining multidimensional fluorescence, parafac and different classification approaches

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Revista:
Talanta

ISSN: 0039-9140

Año de publicación: 2012

Volumen: 88

Páginas: 456-462

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.TALANTA.2011.11.014 GOOGLE SCHOLAR

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