Classification of Sherry vinegars by combining multidimensional fluorescence, parafac and different classification approaches

  1. Callejón, R.M.
  2. Amigo, J.M.
  3. Pairo, E.
  4. Garmón, S.
  5. Ocaña, J.A.
  6. Morales, M.L.
Zeitschrift:
Talanta

ISSN: 0039-9140

Datum der Publikation: 2012

Ausgabe: 88

Seiten: 456-462

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.TALANTA.2011.11.014 GOOGLE SCHOLAR

Ziele für nachhaltige Entwicklung