Characterisation of intramuscular, intermuscular and subcutaneous adipose tissues in yearling bulls of different genetic groups

  1. Aldai, N.
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  4. Celaya, R.
  5. Osoro, K.
Revista:
Meat Science

ISSN: 0309-1740

Año de publicación: 2007

Volumen: 76

Número: 4

Páginas: 682-691

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.MEATSCI.2007.02.008 GOOGLE SCHOLAR