Food as a source of polycyclic aromatic carcinogens
- Guillén, M.D.
- Sopelana, P.
- Partearroyo, M.A.
ISSN: 0048-7554
Año de publicación: 1997
Volumen: 12
Número: 3
Páginas: 133-146
Tipo: Revisión
Revista:
Reviews on Environmental Health