Los alimentosclasificación y valor nutricional (I)

  1. Salmerón Egea, Jesús
  2. Ibáñez Moya, Francisco C.
Buch:
Nutrición y dietética: de la teoría a la práctica
  1. Ibáñez Moya, Francisco C. (coord.)

Verlag: Eunate

ISBN: 978-84-7768-315-5

Datum der Publikation: 2017

Seiten: 193-212

Art: Buch-Kapitel