Publicaciones en colaboración con investigadoras/es de Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (1)

2015

  1. Comparative study of phenolic profile of fruit and juice samples of a progeny of ‘Meana’ × ‘Florina’ from an Asturian cider apple breeding program

    European Food Research and Technology, Vol. 241, Núm. 6, pp. 769-784