Capítulos de Libro (4) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a

2014

  1. 1H NMR, a tool for qualitative and quantitative study of food lipid composition and of its evolution in degradation processes

    Nuclear Magnetic Resonance (NMR): Theory, Applications and Technology (Nova Science Publishers, Inc.), pp. 221-250

  2. Bisphosphonates: Pharmacokinetics, clinical uses and safety

    Zoledronic Acid: Clinical Uses, Therapeutic Effects and Pharmacokinetics (Nova Science Publishers, Inc.), pp. 83-95

  3. Dieta controlada en gluten

    Nutrición y dietética clínica (Elsevier), pp. 277-284

  4. La coordinación de los equipos docentes en el desarrollo curricular de los grados. Experiencia y proyección en la UPV/EHU

    Innovación y calidad en los grados universitarios de la UPV/EHU (Servicio Editorial = Argitalpen Zerbitzua), pp. 63-73