Dieta controlada en gluten

  1. A.M. Rocandio Pablo
  2. M. Arroyo Izaga
Libro:
Nutrición y dietética clínica
  1. Salas-Salvadó, Jordi (ed. lit.)
  2. Bonada Sanjaume, Anna (ed. lit.)
  3. Trallero Casañas, Roser (ed. lit.)
  4. Saló Solà, M. Engràcia (coord.)
  5. Burgos Peláez, Rosa (coord.)

Editorial: Elsevier

ISBN: 978-84-458-2377-4

Año de publicación: 2014

Páginas: 277-284

Tipo: Capítulo de Libro

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