Fisiología
Departamento
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Universidad Politécnica de Madrid
Madrid, EspañaPublicaciones en colaboración con investigadoras/es de Universidad Politécnica de Madrid (3)
2023
2022
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New applications of advanced instrumental techniques for the characterization of food allergenic proteins
Critical Reviews in Food Science and Nutrition, Vol. 62, Núm. 31, pp. 8686-8702
2021
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Impact of COVID-19 Confinement on Physical Activity and Sedentary Behaviour in Spanish University Students: Role of Gender
International journal of environmental research and public health, Vol. 18, Núm. 2