Publicaciones en colaboración con investigadoras/es de Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (2)

2017

  1. Predicting miscibility in polymer blends using the Bagley plot: Blends with poly(ethylene oxide)

    Polymer, Vol. 113, pp. 295-309

2013

  1. Evolution of amino acids and biogenic amines in natural ciders as a function of the year and the manufacture steps

    International Journal of Food Science and Technology, Vol. 48, Núm. 2, pp. 375-381