Proyecto de investigación
0 Fenoles
Compuestos Fenólicos en Manzanas y Sidras. Relación con el Poder Antioxidante Pardeamiento Turbidez Capacidad de Precipitación y Potencial de Reducción.
date_range
Duración del 25 de diciembre de 2009 al 24 de diciembre de 2011
(24 meses)
Finalizó
Convocatoria:
PROYECTOS UNIVERSIDAD-EMPRESA
