Proyecto de investigación
Producción y caracterización de beta-glucanos por bacterias lácticas y evaluación del potencial probiótico de las estirpes seleccionadas
date_range
Duración del 01 de enero de 2009 al 31 de marzo de 2010
(15 meses)
Investigadoras/es
MARIA TERESA
DUEÑAS CHASCO
Responsable