Projet de recherche
Microbiología y Química de los Alimentos. Mecanismos genético-moleculares de control del crecimiento y desarrollo microbiano: Bacterias y hongos como fuente de compuestos bioactivos.
date_range
Durée de 01 janvier 2020 à 31 décembre 2022
(36 mois)
Chercheurs
MARIA TERESA
DUEÑAS CHASCO
Responsable
OIER
ETXEBESTE JUAREZ
Responsable