Département: Farmacia y Ciencias de los Alimentos

Centre: Facultad de Farmacia

Campus: Araba

Domaine de connaissance: Ciencias de la Salud

Domaine: Nutrición y Bromatología

Docteur/e à l Universidad de Navarra avec la thèse Modificaciones en la cinetica gastrointestinal y en la digestion y tolerancia a la lactosa inducidas por los productos lacteos fermentados en individuos con hipolactasia primaria 2000. Dirigée par Dr/a. José Alfredo Martínez Hernández.