Saila: Farmazia eta Elikagaien Zientziak

Ikastegia: Farmazia Fakultatea

Campusa: Araba

Ezagutza arloa: Osasun Zientziak

Eremua: Elikadura eta Bromatologia

Doctor/a por la Universidad de Navarra con la tesis Modificaciones en la cinetica gastrointestinal y en la digestion y tolerancia a la lactosa inducidas por los productos lacteos fermentados en individuos con hipolactasia primaria 2000. Tesiaren zuzendaria Dr/a. José Alfredo Martínez Hernández.